Ginseng je drevna biljka koja se u ljudskoj prehrani i liječenju primjenjuje više od 5000 godina. Zbog njegovih brojnih ljekovitih svojstava, Kinezi ga smatraju čudotvornim iscjeliteljskim lijekom. Nije slučajno da se ginseng u Kini naziva još i korijen života, jer su stari Kinezi uočili da usporava procese starenja i omogućuje očuvanje životne snage i mentalne svježine. Razne vrste ginsenga potječu iz Koreje, Kine, Amerike i Sibira, a sve su porijeklom iz porodice Araliacea. Što je korijen ginsenga stariji, to je kvalitetniji, jer sadrži više djelotvornih tvari.
Tajna djelovanja ginsenga krije se u djelatnim tvarima - ginsenozidima. Jedno od njegovih značajnih djelovanja je pojačavanje moždane aktivnosti te mentalne i fizičke snage, uz odgađanje psihofizičkog umora. Ginseng je poznati energetik koji, potičući intenzivnije iskorištavanje masnih kiselina iz rezervnih masti u procesu stvaranja energije za rad mišića, štedi razinu šećera u krvi tijekom treninga i takmičenja.

Rezultati istraživanja pokazali su da ginseng povećava koncentraciju kisika u tkivima, čime se kontrolira stvaranje mliječne kiseline i značajno smanjuje proces anaerobne glikolize. Time se štede mišići, mišićni umor nastupa znatno kasnije i manje je izražen, a oporavak je puno brži. Zbog toga je izuzetno koristan starijim ljudima i plućnim bolesnicima. Prema zapisima kineske medicine, ginseng djelotvorno pomaže kod problema impotencije i poremećaja krvnog tlaka.
Potrebno je upozoriti na jednu karakteristiku ginsenga: niske doze povisuju, dok visoke doze snižavaju krvni tlak. Povoljno djeluje kod slabokrvnosti, upalnih bolesti zglobova, probavnih smetnji te otklanja nesanicu, umor i cirkulacijske smetnje. Utjecajem na žlijezde s unutrašnjim izlučivanjem (endokrine žlijezde), pomaže u potpunom iskorištavanju vitamina i mineralnih tvari u organizmu.

ginseng